Làng Cổ Grasse – Thủ phủ nước hoa thế giới

Đến với Làng cổ Grasse - thủ phủ nước hoa của thế giới, bạn sẽ có cảm giác như mình đang lạc vào một câu chuyện cổ tích. Xung quanh là những khu vườn đầy hoa. Những bông hoa trước những ngôi nhà trang nhã và dịu dàng mang đến cho ngôi làng cổ kính này một nét thanh lịch đặc biệt. Đó cũng là lý do khiến cho nhiều cô gái mong ước được đến đây một lần trong đời.

Làng cổ Grasse - nơi nhỏ bé nhưng lại đặc biệt ở Pháp

Thành phố Grasse nằm ở miền nam nước Pháp. Vị trí ở vùng trung du của Cote d’Azur. Grasse được biết đến trên toàn thế giới với ngành công nghiệp nước hoa. Ba nhà máy sản xuất nước hoa lớn mà bạn có thể ghé thăm: Fragonard, Molinard và Galimard. Nằm ở vị trí lý tưởng giữa biển và núi. Grasse là thành phố của nghệ thuật và lịch sử.  Nó chứa đựng những di sản tuyệt vời và những cảnh quan ngoạn mục.

Thủ phủ nước hoa thế giới

Nhờ mẹ thiên nhiên ưu ái. Hội tụ những điều kiện khí hậu vô cùng thích hợp cho việc trồng hoa. Nhiệt độ ôn hòa, nhiều giờ nắng và ít mưa. Grasse gây ấn tượng đặc biệt bởi những khu vườn, cánh đồng hoa nhài. Hoa hồng, hoa oải hương và mimosa tạo nên nét đặc trưng riêng cho thành phố. Nhờ đó mà những loài cây hoa ở đây tự nó tạo nên mùa hương thơm đậm đà. Đặc biệt hơn ở Grasse có những nghệ nhân với kỹ thuật chế tác nước hoa thủ công chuyên nghiệp. Chính vì vậy cho tới nay làng cổ Grasse luôn được biết đến là thủ phủ nước hoa của thế giới. Và cũng là địa điểm  được khách du lịch săn đón rất nhiều khi du lịch Pháp.

Điều gì khiến làng cổ Grasse trở thành thủ phủ nước hoa của thế giới?

Trong thời kỳ Phục hưng khoảng thế kỷ XVI, nơi này ban đầu là nơi xử lý da thuộc và sản xuất găng tay. Nhưng lúc đó, không ai mảy may rằng quá trình thuộc da vô tình tạo ra mùi hắc rất nồng và khó chịu.

Vào thời điểm này, Jean De Galimard - một người thợ thuộc da Grasse đã có một suy nghĩ rằng: “Tại sao không sử dụng nước hoa để lấn át đi mùi hôi của mùi da mới?”. Nhưng nhành hoa dại mọc quanh Grasse đã trở thành nguyên liệu được sử dụng để làm nên những lọ nước hoa đầu tiên.

Sau đó, ông đã tặng đôi găng tay có mùi nước hoa cho Catherine De Medici -nữ hoàng của Pháp (1547 - 1559).

Găng tay da thơm được giới quý tộc ưa chuộng. Louis XIII đã phải công nhận rằng việc sản xuất găng tay thơm là một nghề thủ công đặc biệt ở năm 1614.

Trước đó, nghệ nhân Grasse chuyên sản xuất nước hoa làm từ các loài hoa địa phương. Phổ biến nhất là hoa hồng, hoa ly trắng và hoa nhài. Theo thời gian, việc sản xuất nước hoa dần dần có lãi hơn so với sản xuất găng tay. Từ đó ngành nước hoa cao cấp, xa xỉ ra đời. Thế nhưng, phải đến đầu thế kỉ XX, Grasse và các vùng xung quanh mới được quốc tế công nhận.

Các địa điểm nên ghé thăm khi du lịch làng cổ Grasse - thủ phủ nước hoa thế giới

Bảo tàng nước hoa quốc tế

Là bảo tàng đầu tiên dành riêng cho việc bảo tồn và phát huy di sản thế giới về mùi. Ngoài ra còn bảo tồn hương liệu và nước hoa. Cái nôi của nước hoa, do đó Grasse là nơi lý tưởng để xây dựng bảo tàng này. Du khách sẽ biết sâu hơn về lịch sử nước hoa cùng với các tác phẩm nghệ thuật từ khắp nơi trên thế giới. Đây cũng là kho tàng kiến trúc với khu vườn và sân thượng được xây dựng bởi Frederic Jung.

Bảo tàng Fragonard

Vị trí của bảo tàng ở Hotel De Villeneuve. Bảo tàng Fragonard là tòa nhà lịch sử được khôi phục theo phong cách của các lâu đài vĩ đại thế kỷ XVII ở Grasse. Nơi đây là địa điểm đặc trưng cũng như các tác phẩm nghệ thuật và nhà máy sản xuất nước hoa. Khi tham dự tour Pháp Thụy Sĩ Italia Du khách có thể khám phá nhiều bức tranh của họa sĩ Honore Fragonard, Marguerite Gerard và Jean- Baptiste Mallet. Ở trung tâm của nhà máy, bạn sẽ có cơ hội được xem tất cả các quy trình sản xuất.

Thánh đường Grasse

Có niên đại từ thế kỷ XIII, thánh đường Grasse có kiến trúc chịu ảnh hưởng của Liguria và Lombardy. Nơi đây lưu giữ một số hiện vật nghệ thuật. Một số thuộc di tích lịch sử: thánh giá, tranh vẽ,…

Thánh đường được trang trí bằng các cửa sổ kính màu và các bức tượng đại diện cho 4 nhà truyền giáo: Saint Matthew, Saint Mark, Saint Luke và Saint John. Nhà thờ được thống trị bởi một tháp chuông hình vuông cao. Đây cũng là di tích lịch sử quan trọng nhất.

Bên cạnh tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng, du khách không thể bỏ qua những hoạt động khác như tự chế nước hoa cho riêng mình:

Bạn có thể ghé thăm Galimard Studios ở trung tâm Grasse. Thương hiệu ra mắt bởi Jean De Galimard, nhà làm ra dầu thơm đầu tiên ở Grasse. Được thành lập vào năm 1747, dưới triều đại của Louis XV. Galimard là nhà sản xuất và mang đến nước hoa cho hoàng gia Pháp.

Galimard tổ chức các buổi workshop 3 lần trong ngày để bạn có thể tạo ra lọ nước hoa cho riêng bạn. Trong buổi workshop, bạn sẽ được tìm hiểu 3 tầng nước hoa là gì, cách kết hợp mùi hương phù hợp.

Đặc biệt, Galimard sẽ lưu trữ lại quy trình của bạn. Từ đó, khi cần nước hoa, bạn chỉ cần liên hệ với Galimard, ông ấy sẽ tạo ra 1 lọ nước hoa mới dựa theo công thức và gửi đến tận nhà cho bạn.

Làng cổ Grasse và những nét đặc trưng

Grasse đã dần phát triển thành 1 thành phố lớn với hơn 50 nghìn cư dân. Tuy vậy, nét cổ kính vẫn in sâu và thấm đượm trong từng viên gạch của tòa nhà, từng mái ngói.

Lang thang quanh những con phố nhỏ là hoạt động thú vị tại đây. Bạn sẽ bắt gặp những quán ăn gia đình mang đậm chất miền Nam nước Pháp. Grasse có các món ăn độc lạ như Fougassette ( 1 loại bánh mỳ brioche tẩm hoa cam ) hoặc là Artichauts à là Barigoule ( hoa atisô hầm với chanh và thịt ba chỉ ), ngoài các món phomai địa phương.

Grasse cũng là nơi tọa lạc của nhà hàng đạt chuẩn Michelin, La Bastide Saint Antoine, cũng là khách sạn cổ điển 5 sao sang trọng và xa xỉ.

Nếu bạn đang có tình cảm với một cô gái thì hãy nghĩ đến Grasse. Đừng ngần ngại gì mà không dẫn cô gái của bạn đến thủ phủ nước hoa thế giới. Bất kể cô gái nào cũng mong muốn được đến đây 1 lần trong đời. Hãy nhanh chóng lên kế hoạch cho một hành trình tuyệt vời nhé!

Migola Travel Sưu Tầm và Tổng Hợp